En el directo de hoy hacemos un repaso sobre todo lo que hemos aprendido durante la pandemia a nivel de sistema inmunitario y nutrición. Repasamos las claves de salud para que el sistema inmunitario esté en el mejor punto de partida posible para una infección. Identificamos qué tipo de dieta sería más conveniente llevar así como los diferentes factores de riesgo. También hacemos un repaso sobre alimentos y nutrientes con nombre propio y su relación con diferentes infecciones respiratorias. Este es el índice de contenidos: 01:27 La caja saludable de esta semana 05:09 Visión de alimentación en la primera parte de la pandemia 07:56 Obesidad y sobrepeso: factor de riesgo del coronavirus 15:42 Los 6 aspectos fundamentales para un buen sistema inmunitario 18:35 Alimentación para un buen sistema inmunitario 23:22 Cómo conservar las semillas de lino molidas 24:24 Alimentación, probióticos y microbiota intestinal 29:03 ¿Qué tenemos que evitar para un buen sistema inmunitario? 32:49 Masa muscular, hipertrofia y COVID-19 35:00 Alimentación con síndrome de intestino irritable 35:58 Alimentación con Helicobacter pylori 37:00 Nutrientes clave para un buen sistema inmunitario 41:46 ¿Qué es un antioxidante? 43:12 Despedida RECURSOS: Centro de Nutrición Aleris https://www.centroaleris.com/aleris-clinic/ Alimentación con Helicobacter pylori (webinar Aleris) https://www.youtube.com/watch?v=gxMW4WEEegc Radio Aleris #23: Tapeo y comer fuera de casa https://www.ivoox.com/23-tapeo-comer-fuera-casa-audios-mp3_rf_71571913_1.html