Sobre este episodio
Nos vamos a lanzar con los tacos, en toda su extensión. Hablaremos del taco mejicano, y hemos invitado al Faro, al primer mejicano en ganar una Estrella Michelin en Europa, el chef Roberto Ruiz; el chef de Barrakuda; vamos a hablar del taco de billar y hemos invitado al flamante campeón del mundo de billar, David Zapata, que acaba de ganar el campenato del mundo que se ha celebrado el Seúl, en Corea del Sur, el mejor dotado económicamente, y vamos a hablar de los tacos, claro, del taco taco. Nuestro Gatopardo es el director de cine, guionista y dramaturgo Juan Cavestany.