Sobre este episodio
Alberto Aparici y Santi García Cremades convierten la tradicional cena de Acción de Gracias en un evento científico para recordar (y agradecer) grandes hitos del quehacer científico a lo largo de la historia. Aparici empieza rindiendo homenaje a un que marcó la historia: la Edad del Hierro. Hace más de 3.000 años, los herreros de la antigüedad lograron algo increíble. En un mundo dominado por el bronce, comenzaron a experimentar con el hierro, un material más barato pero difícil de trabajar. A través de ensayo y error, descubrieron cómo separar el hierro de sus minerales, pero aquí el reto era mayor: el carbono del propio proceso podía fortalecer el hierro, convirtiéndolo en acero, o arruinarlo, haciéndolo frágil. Con pura intuición y práctica, estos antiguos herreros perfeccionaron una técnica que transformó la humanidad. Después, Cremades habla del impacto de la Edad de Piedra y cómo algunas piedras grabadas en África revelan los primeros pasos hacia las matemáticas y la astronomía. Además, las formas de las piedras y cristales nos cuentan historias. Los cantos rodados nos hablan de erosión y movimiento, mientras que los cristales, con su geometría perfecta, muestran cómo las leyes físicas moldean el mundo.
