Berenjena en España
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Cómetelo | Pescado a la jardinera de choco
Enrique Sánchez elabora... choco, langostinos, cebolla, zanahoria, berenjena, patatas, guisantes serán sus ingredientes., Tras...
Cómetelo | Meloso de la huerta con costillas de cerdo
Enrique Sánchez elabora... roja, blanco de puerro, berenjena, tomates, setas, ajo, pimentón serán los ingredientes de nuestro...
Berenjena: baja en calorías y llena de antioxidantes
La berenjena, un alimento originario de Asia, llegó a Europa en la Edad Media y es conocida por sus...
Cómetelo | Salmonetes fritos con pisto marinero
En Andalucía tenemos... gambas, cebolla, pimiento rojo, berenjena, calabacín y tomates., Enrique Sánchez elabora hoy esta receta....
Cómetelo | Tortilla rellena de jamón
Hacemos una receta sencilla... pimiento verde, calabacín y berenjena. Una tortilla muy jugosa que acompañaremos con un exquisito alioli...