Sobre este episodio
Hoy hablamos sobre el cáncer con dos grandes profesionales, Juan Antonio Marchan Corrales, Catedrático de la Facultad de Medicina de la Universidad de Granada, y Gloria Ruiz Alcalá, investigadora de la "Cátedra Doctores Galera y Requena en Investigación en las Células Madre Cancerígenas". Algunos de los temas que tratamos: ¿Qué son las células madre cancerígenas? Futuras técnicas de tratamiento y terapias a partir de esta línea de investigación. ¿Cómo influyen nuestros hábitos en el riesgo de cáncer? ¿Hasta qué punto podemos prevenirlo? Alimentos contra el cáncer: aceite de oliva, aguacate, brócoli, cúrcuma y miel. Libro Cocina conciencia contra el Cáncer. Detalle de 43 alimentos con propiedades anticancerígenas y recetas. Y mucho más. Como siempre, puedes escuchar también el episodio en iVoox, Spotify o iTunes. Más información sobre el proyecto: Libro, Web, Facebook de la Cátedra, Facebook Cocina conciencia contra el cáncer, Facebook de 1.000 Km Contra el Cáncer, Campaña de Change.org, Blog personal de Gloria Ruiz
