Sobre este episodio
????El cultivo de patata desempeña un papel estratégico en la agricultura española, tanto por su contribución económica como por su relevancia en el abastecimiento alimentario y el empleo rural. Pero el sector afronta la campaña actual con preocupación, pues teme que se produzcan solapamientos de producción entre las diferentes regiones y con una previsión de menos hectáreas en Castilla y León. Pero la gran reclamación sigue siendo la implantación de un etiquetado que diferencie la abundante entrada de patata vieja francesa respecto a la nueva española. ?????????La producción comienza siempre en Andalucía, donde este año, por el tren de borrascas, se ha sembrado más tarde, y unas 10.000 hectáreas menos, aunque con mayor rendimiento, según Asociafruit. Ya se ha cosechado casi la totalidad de la extratemprana de Málaga y la recolección de patata nueva de temporada en Andalucía acabará previsiblemente a primeros o mediados de julio.????????El problema es que esta patata nueva comparte espacio en los lineales de los supermercados con las viejas de la campaña de 2025 de Francia, que han estado en cámaras meses y meses.
